Besinlerle Bulaşan Hastalıklar
SU VE BESİNLERLE
BULAŞAN HASTALIKLAR NELERDİR ?
Tifo, Salmonellozis, Paratifo, Basilli
Dizanteri, Amipli Dizanteri, Kolera, Çocuk Yaz ishalleri, Stafilokoksik
gıda zehirlenmesi, Bacillus cereus zehirlenmesi, Botulismus, Askariazis,
Oksiurazis, Teniazis, Giardiazis, Hidatidozis, Hepatitis A ve E, Poliomyelitis
bu grupta en sık görülen bakteriyel, paraziter ve virutik hastalıklardır.
Özel durumlarda Tüberküloz, Streptokok
enfeksiyonları, Leptospiroz, Şarbon, Toksoplazma, Ankilostorna da bu gruba
girebilir. Hayvanlardan bulaşan hastalıklar sınıflandırıldığında süt ve
ürünleri ile geçtiği zaman zaman unutulan Brusellozis ülkemiz için çok
önemli bir sağlık sorunudur; alınacak önlemler değerlendirilirken akııdan
çıkarılmamalıdır.
Yukarıda sayılan hastalıklar grubunun
genel özellikleri şöyle özetlenebilir:
.Genellikle dışkı-ağız yoluyla bulaşırlar.
Çoğunluğu dışkı (bazen idrar) ile atılır, kirlenmiş olan su ve besinler
aracılığıyla sağlam kişiyi ağız yoluyla enfekte ederler.
.Sıklıkla epidemilere, pandemilere
neden olurlar. Tek bir kaynaktan çıkan çok sayıda etken, suda ve besin
maddelerinde hızla çoğalarak onbinlerce kişiyi enfekte edebilir. Özellikle
suya geçtiyse, patlama şeklinde salgınlar oluşur. Yalnız besinlerin kontamine
olması durumunda yayılma daha yavaştır.
Belirli iklim koşullarını ve özellikle
kötü hijyen ik koşulları severler.
Kötü ekonomik ve toplumsal koşulların
göstergesidirler. Kirli suların, açık helaların, açıkta satılan yiyeceklerin,
sinek/hamamböceği gibi vektörlerin bulunduğu; kişilerin temizlenme alışkanlıkları
ya da olanaklarının az olduğu toplumlarda sık görülürler. Sosyo-ekonomik
düzey yükseldikçe görülme sıklıkları azalır. Bu nedenlerle yalnızca sağlık
örgütünün çabalarıyla önlenmeleri çok güçtür;
tüm kamu sektörünün etkin katılımını
gerektirirler.
.Genellikle yaz aylarında daha sık
görülürler.
.Enfeksiyon zincirinin kırılmasında
en etkin ve kalıcı yaklaşım bulaşma yollarının kesilmesi, yani olumsuz
çevresel etmenlerin ortadan kaldırılmasıdır
Copyright © SAGLIKCILARPORTALI Yayıncı Firmalardan İzin alınarak. Yayınlanabilir.
Ana Kategori
Sık Sorulan Sorular
DOST SİTELER
Hemşireler Sitesi
